活化石——鲎

小时候住在海边，涨潮时在海岸捉鲎，母鲎很多时候都是壳里满满的卵，将它们直接四脚朝天式的搁到火炉上烤，一会儿就烤香四散，用刀子或叉背将前头内侧的戳破，熟黄了的卵一大匙一大匙的往口里送，满觜生香，好吃极了。

涨潮时抓鲎，很多时候都可以一抓就是一对，一公一母的叠在一起，公上母下，公小母大。虽然公鲎没有卵，不幸被一把成双的抓住了也就没有活命的机会，一样要经过炭火烧烤，因为鲎腰尾部份有肉，烤过后甘甜无比。

记忆中鲎很好抓，涨潮时在海岸边看那里有鲎沫，直接赤脚涉下水却踩踏，就可以把它们踩住，再弯身探手去抓它尾针，就可以把它们抓牢。

成年鲎大多是在海底活动，不过小鲎的游泳方式就很可爱，小时候在桥上经常会看到Baby鲎倒过来仰泳，扇动着长在腹部的鳃推动前进。

鲎被称为活化石，其祖先在地球出现时，恐龙甚至还没有崛起，它是地球上最古老的生物之一。最早发现的鲎化石距今5亿年。

不过，这个5亿年来还保持着坚强生命力的古老生物，遇到人类就遭殃了，5亿年挨了过去，现在却因为人类的出现而变成可能会灭绝的物种。维基百科繁体资料说：台灣已不常看到，金門還能看到一些，為保育類動物。

这是最近一次和鲎重遇的情况，两只不知道是不是因为面对物种生存危机，“小小”就成对的少年鲎被困在海边废弃的渔网里，初时还以为他们已经不幸成为一对亡命鸳鸯。

这样小就要负起繁衍后代责任的少年鲎，被对烤鲎卵万分怀念的我遇上了，却也生不出任何想要烤了它们吃的念头，心里涌出来的只是咒骂那个渔夫这样缺德，破网不好好处理，不知道这样会害死很多无辜的生活吗？

无花果里世界大

很久以前看过无花果小蜂授粉的故事，突然有种世界上我们平时没有看到或者注意到的“世界另一端”原来是那么的热闹的。

这次有机会在树林里看到无花果树身结了很多大果，拿着微距镜头努力的对着小蜂一按再按，结果还是技术不长进，只拍了个没对到小蜂的照片。实在想写几个字，还是勉强把这些照片放上来了。

小蜂的世界很神奇，无花果树跟这个与它们共生的小蜂叫做榕小蜂，在漫长的进化过程中，一树一虫发展出了让人感叹大自然互生关系。

奇妙在榕小蜂天生雄蜂没长翼翅，在出生后就会一直寄生在无花果的雄花里面，在那里与同样在花里出生的雌蜂完成交配，并会把雌蜂送出外面，去寻找新的雄花产卵。

无花果树为利用及对付这些小蜂，也进化出了里边生长荆途的雌花，对雌小蜂而言确实是如此，因为它们一但误闯雌花，就是只能在给雌花授粉后，困死在里面，并被消化成为养分。

比较幸运的雌蜂会找到雄花，并以那里为产房，生下下一代。雌蜂在进入雄花后，同样不可能再活着出来，因为在到达产房时，它的翼翅也会因为猛钻入内而折损。它的后代复又重演它们的历史。

从里边爬出来黑色那只是榕小蜂。

有尾刺的据说是寄生蜂，它不会深入无花果花中，而会在比较表层的地方产卵。

无花果年轻的花。

无花果的花底部有个开口，是榕小蜂进入的通道。

长满花的无花果树。

无刺易养的银蜂

最近东南亚地区掀起一股养银蜂潮，银蜂因为没有螫针不会伤人，饲养热风甚至吹进了普通老百姓家。

这个长得像苍蝇的蜜蜂，在热带和亚热带雨林分布很广，在槟城走一趟树林就可能遇上几个不同的品种。

银蜂如果归类在无刺蜂（Stingless bee）范畴中，可以说是一个大家族，资料说全世界有约500个种这么多。

把范围缩小到一般我们看到蜂场或住家饲养的“Trigona”品种，维基百科说有大约150种。

据说银蜂的名字由来是因为它长得像苍蝇，蝇蜂蝇蜂的叫到后来，经美化一下就变成了银蜂。在马来西亚雨林中，有一种银蜂双翅的末端有一节是白/银色的，虽然它看起来也很像苍蝇，不过银色的翅膀也可能是它最终名字的由来。

银蜂品种很多，大只的长得跟苍蝇差不多大，不过小只的却很小，不过它们的习惯都差不多，一般在树林里以树洞为巢，采食花蜜及花粉，并会以蜂胶来筑巢。

十多年前我开始听说银蜂时，是从泰国一名意大利蜂饲养者口中听到的，那个时候他说他们也有饲养银蜂，不过主要并不是用来采蜜，而是取蜂胶。

银蜂蜜说真的并不如有刺的蜂蜜好吃，主要是银蜂蜜有发酵过，吃起来酸酸的，花果香也不明显。不过现在银蜂蜜开始流行，很多人说它有治病效果，这可能是得益于它有发酵。

写这么多并不是要介绍银蜂蜜有多好，好不好等真的吃了有疗效的人来说，这里只是要记录下我得到的银蜂资料和一些录影片段，看看银蜂长成什么样子，它们的巢穴内部又是什么个模样，蜂蜜、花粉怎样储存，仅此而已。

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猫山王

猫山王高居马来西亚榴莲王中王尽管已经好多年，热潮却一直没有消退，从马来半岛东海岸一路延烧，南下北山甚至是榴莲宝地槟城，不论是老饕食家，还是慕名者，吃到哪里都要追着这只猫山。

猫山王也越传越神奇。为什么会叫猫山王？有人说是因为狸猫（Musang）对它也痴狂。几年前访问槟城一位榴莲园主，他说是这个品种的榴莲是源自于吉兰丹州的话望生（Gua Musang），“猫山王”的中文名字，就是Gua Musang马来文地方名字的读音和意思两结合翻译的结果，不得不说，这个翻译还真的很天才。

据说，大马农业部发现猫山王如果美妙后，开始在全国推广和引种的时候，甚至采取了只给特定群体提供树种的方式，一些被排除在外的榴莲果农，必须要通过二手、三手才能购得树种。

因为天价的滋味，所以猫山王的传奇故事也特别多。屁股上有星星印可以算是一个吧？

星印是辩证猫山王的方法之一。前几天走访壹号庄园有幸得到园主的详细说明，特别把说明过程录了下来，有兴趣的朋友可以点击视频看看。

园主说，除了星印，还可以通过外壳的刺和蒂头来辨认，刺比较疏不会太尖，蒂头有明显的环。

星印是猫山王的一大特征

猫山王黄澄澄的果肉